Автор |
Название доклада |
Статус участника |
|
|---|---|---|---|
Шкрабтак Наталья Викторовна |
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ КАРАМЕЛИ ПРИ ПОМОЩИ МЕТОДОВ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ |
Участник конференции |
Подробнее |
Шрамко Мария Ивановна |
СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕНДЫ И ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ НИЗКОЛАКТОЗНЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ |
Участник конференции |
Подробнее |